Je ne sais pas qui a dit que la culture c'est comme le beurre , moins on en a, plus on l'étale; mais ce que je sais c'est qu'il s'agit d'une balourdise car l'auteur de cette
phrase pêche par ignorance; il devrait, en effet savoir que la culture est denrée plus répandue que le beurre.Il va de soi que je ne vous donnerais pas une définition de
la culture car il en existe autant que d'auteurs parlant de ce sujet ; mais je peux vous en donner quelques éléments: entrent dans la culture tous les signes signifiants et tous les
codes qui régissent les comportements humains vivant en société. Ces signes sont nombreux et les codes variés , touchant tous les actes accomplis par chaque être humain de sa naisance à sa
mort. Si on réduisait notre durée de vie à une demi journée nous paraitrerions tous atteints de troubles obsessionnels compulsifs, ces fameux TOC, tellement nos actes sont répétitifs tout au long
de la vie, rites, comportement amoureux, comportement social, comportement religieux et j'arrète là mon énumération.Avec les nombreux voyages que les vaccances proposent, de plus en plus de
monde va au contact de peuples étrangers. Ils en reviennent avec ce qu'il sont allés chercher, la confirmation de leurs à priori, et souvent des jugements dilatoires et définitifs sur les
populations qu'ils ont cotoyées. La culture, je devrais dire les cultures, n'est pas un voyage dans la mince couche d'atmosphère qui sépare leur désir du visible, c'est une notion dynamique qui
inclut une historicité , un vécu, et une intégration des agressions pour conserver son identité. Je finirai par me demander si l'altérité n'a pas autant de probabilités que de d'observateurs, ayant
en cela un aspect quantique.Ce n'est pas de la mauvaise foi mais tout simplement une impossibilité. Il faut toute une vie à des ethnologues et à de des anthropologues pour approcher avec beaucoup
d'imprécision la réalité des cultures qu'ils étudient. Il faut avoir la profondeur de la fine feuille de papier de la pensée Berlusconienne pour comparer des cultures.Si vous faites rouler une
bille sur une table et que vous la faites tomber vous aurez l'impression qu'elle tombe verticalement alors qu'elle décrit un mouvement bien plus ample.Cette verticalité est le regard que nous
portons sur l'autre sa culture et sa civilisation.Je ne vous ferais pas un cours sur culture et civilisation; je n'en ai pas les moyens intellectuels, mais pour vous faire entrevoir ma vision , je
vais faire une comparaison géograhique: prenez un pays avec tous ses accidents géographiques, montagnes, vallées, cours d'eau, falaises ect il forme pourtant un même pays , et bien les cultures
sont aux civilisations ce que ces accidents géographiques sont à un pays. Notre supériorité technologiques fait partie de ces à priori que nous transportons dans nos baggages de touristes.Et nous
revenons rassurés, en méconnaissant que nous sommes en parti responsables de ce que nous avons observé: le retard de développement et la misère de l'autre. Ces interférences ont un coùt , la
disparition progressive de l'ipséité de l'autre, le saccage de leur mode de vie et quelques fois même le massacre des populations.Il fut un temps où les jugements condamnant les platitudes de la
terre pouvaient causer la mort, avant d'énoncer des platitudes supplémentaires, il nous faut nous résoudre à admettre que c'est sans beurre que certains mangent des
épinards .