LE SAVIEZ VOUS?

Que l'allergie devient un véritable phénomène de société  puisqu'elle concerne 1/3 des français. Elle est due à un mauvais fonctionnement de notre système immunitaire orchestré par les anticorps  E (immunoglobuline E ); elle est liée à des mécanismes complexes et ses formes d'expression et localisations sont multiples. La forme la plus grave de l'allergie est le choc anaphylactique qui peut se révéler mortel encas d'absence de soins urgents. La pollution et l'environnement jouent un rôle capital